Μελομακάρονα Vs Κουραμπιέδες

[Alireza]

Μελομακάρονα με σοκολάτα *_*
Μελομακάρονα με σοκολάτα *_*
Μελομακάρονα με σοκολάτα *_*
Δεν λέω όχι βέβαια και στα κουραμπιεδάκια με την γεύση βουτύρου

Επιτέλους! Στήριξέ με βρε ντόιτς γιατί εδώ τα σνομπάρουν πολύ τα σοκολατένια μελομακάρονα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Deutsch... Lover]

Επιτέλους! Στήριξέ με βρε ντόιτς γιατί εδώ τα σνομπάρουν πολύ τα σοκολατένια μελομακάρονα

Ποιος;;;; είναι απλά ο ορισμός της τελειότητας . Πέρυσι έφαγα 2 κουτιά μέσα σε 3 μέρες μόνη μου . Και τα σκέτα τα τρώω μωρέ αλλά με την σοκολάτα *_*.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Alireza]

Ποιος;;;; είναι απλά ο ορισμός της τελειότητας . Πέρυσι έφαγα 2 κουτιά μέσα σε 3 μέρες μόνη μου . Και τα σκέτα τα τρώω μωρέ αλλά με την σοκολάτα *_*.

Κι εγώ ρε συ! Είπαμε πέρυσι να πάρουμε για να "δοκιμάσουμε όλοι" και κατέληξα να τα τρώω όλα μόνη μου. Και δεν είχα και τύψεις.... Οφθαλμόλουτρο

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dias]

Δέκα ...αμείλικτα σχετικά ερωτήματα:
1) Γιατί τα μελομακάρονα του ζαχαροπλαστείου δεν είναι τόσο ωραία όπως της μαμάς;
2) Γιατί η μυρωδιά των κουραμπιέδων μου θυμίζει ...κουρείο;
3) Γιατί τα μελομακάρονα που "κλέβεις" από το σαλόνι είναι τα πιο νόστιμα;
4) Γιατί να μη φωτογραφίσω την έκφραση της μητέρας μου τη στιγμή που ανακάλυψε ότι στην πιατέλα που είχε στολίσει τα μελομακάρονα που έφτιαξε υπήρχαν μόνο μερικά ψίχουλα και καρυδάκια;
5) Γιατί τα μελομακάρονα δεν "κυκλοφορούν" όλο το χρόνο;
6) Γιατί όταν έχεις φάει πάνω από 15 μελομακάρονα σε καίει λίγο το στομάχι;
7) Γιατί όταν πηγαίνεις σε κάποιο σπίτι σε κερνάνε 1 μελομακάρονο και 1 κουραμπιέ και δεν σου φέρνουν όλη την πιατέλα;
8.) Γιατί οι μαμάδες όταν φάμε πολλά μελομακάρονα γκρινιάζουν αντί να χαίρονται που τιμήσαμε τη δημιουργία τους;
9) Γιατί όταν τρώω κουραμπιέ πρέπει μετά να κάνω μπάνιο;
10) Γιατί η λέξη μελομακάρονο έχει σα συνθετικό και το μακαρόνι;

​

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Deutsch... Lover]

Κι εγώ ρε συ! Είπαμε πέρυσι να πάρουμε για να "δοκιμάσουμε όλοι" και κατέληξα να τα τρώω όλα μόνη μου. Και δεν είχα και τύψεις.... Οφθαλμόλουτρο

Spoiler

Spoiler

Spoiler

Spoiler

ε-ε ερχονται ερχονται ερχονται

*ευτυχώς το καλοκαίρι απέχει αρκετά απο τα χριστούγεννα και έχουμε περιθώριο να χάσουμε τα κιλά που θα πάρουμε από τις γαλοπουλες και τα μελομακάρονα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Alireza]

Spoiler

Spoiler

Spoiler

Spoiler

ε-ε ερχονται ερχονται ερχονται

*ευτυχώς το καλοκαίρι απέχει αρκετά απο τα χριστούγεννα και έχουμε περιθώριο να χάσουμε τα κιλά που θα πάρουμε από τις γαλοπουλες και τα μελομακάρονα

Εγώ από τώρα κάνω προετοιμασία -ας το πούμε δίαιτα- για το φαγοπότι των Χριστουγέννων και πολύ περισσότερο της Πρωτοχρονιάς. Δε πα να ναι 12 η ώρα; Με το που αλλάζει ο χρόνος δεν προλαβαίνεις να πεις καλή χρονιά και όλοι έχουν στρωθεί στο τραπέζι. Σε κάποια φάση λες "δε χωράει άλλο, θα το πολεμήσω όμως". Ιδρώνεις να τελειώσεις και την τελευταία μπουκιά από το πιάτο σου ώσπου λες "δεν πάει άλλο ρε φίλε θα ξεράσω!"
Και έρχεται η γιαγιά με το μελομακάρονο Who cares? σκέφτεσαι. Ας πάω νοσοκομείο. Φέρε 5-6 γιαγιαααααα

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Deutsch... Lover]

Εγώ από τώρα κάνω προετοιμασία -ας το πούμε δίαιτα- για το φαγοπότι των Χριστουγέννων και πολύ περισσότερο της Πρωτοχρονιάς. Δε πα να ναι 12 η ώρα; Με το που αλλάζει ο χρόνος δεν προλαβαίνεις να πεις καλή χρονιά και όλοι έχουν στρωθεί στο τραπέζι. Σε κάποια φάση λες "δε χωράει άλλο, θα το πολεμήσω όμως". Ιδρώνεις να τελειώσεις και την τελευταία μπουκιά από το πιάτο σου ώσπου λες "δεν πάει άλλο ρε φίλε θα ξεράσω!"
Και έρχεται η γιαγιά με το μελομακάρονο Who cares? σκέφτεσαι. Ας πάω νοσοκομείο. Φέρε 5-6 γιαγιαααααα

Γι αυτό ΛΑΤΡΕΥΩ τα χριστούγεννα εγώ εδώ και 2 χρόνια χριστούγεννα πηγαίνω επίσκεψη σε μια πολύ καλή φίλη κατά το βραδάκι και ξέρεις βγάζει πρώτα τα μελομακάρονα, μετά τα ψητά, και για επιδόρπιο καμιά τούρτα και είμαι στην φάση που περιέγραψες σε λίγο θα νομίζει ότι πηγαίνω εκεί όχι για να της ευχηθώ αλλά για να φαω

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Guest 712911]

@Dias

Στο χωριό μου που πηγαίνω πού και πού τα καλοκαίρια κερνάνε κουραμπιέ. Οι συγγενείς μου τουλάχιστον...

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[kleop]

Δεν ξέρω για σας αλλά εγω έφαγα τα πρώτα μου μελομακάρονα για αυτή την χρονιά.Άρχισαν να κυκλοφορούν!
Τέσπα αλλά οι κουραμπιέδες υπάρχουν όλες τις εποχές.Δεν έχετε ακούσει τα περίφημα κουραμπιεδάκια της Αιδηψού;Πού είναι τόσο μικρά και λαχταριστά;

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[akenef]

Μελομακάρονα με σοκολάτα forever!!!!!!!!!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Guest 712911]

Δεν ξέρω για σας αλλά εγω έφαγα τα πρώτα μου μελομακάρονα για αυτή την χρονιά.Άρχισαν να κυκλοφορούν!
Τέσπα αλλά οι κουραμπιέδες υπάρχουν όλες τις εποχές.Δεν έχετε ακούσει τα περίφημα κουραμπιεδάκια της Αιδηψού;Πού είναι τόσο μικρά και λαχταριστά;

Εγώ θα πάω στον ΒΕΝΕΤΗ το σαββατοκύριακο και θα πάρω κουτιά για το σπίτι!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[kleop]

Ναταλία πήγαινε και να τα απολαύσεις όλα.Μην ξεχάσεις να φας και για μένα.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Guest 712911]

Ναταλία πήγαινε και να τα απολαύσεις όλα.Μην ξεχάσεις να φας και για μένα.

Εγνοια σου και κάθε φορά που πηγαίνω ΒΕΝΕΤΗ του δίνω και καταλαβαίνει.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[LiViNGtheLiFE]

Εννοειται μελομακαρονα!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[financial]

Κουραμπιέδες! Ειδικά τα γεμιστα με τη σοκολάτα ειναι κολαση!!!!

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Scandal]

Μετά από χρόνια μελομακαρονίτιδας, από πέρυσι έχω γίνει κουραμπιεδοφιλόφιλος.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Dias]

Όσα χρόνια και αν πέρασαν, παραμένω πιστός στα μελομακάρονα.

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

[Scandal]

Μετά από χρόνια μελομακαρονίτιδας, από πέρυσι έχω γίνει κουραμπιεδοφιλόφιλος.

Εμμένω.
Μελομακάρονα ΜΟΝΟ με σοκολάτα (γάλακτος ή και μαύρη).-

 

[Dias]

Κουραμπιέδες και μελομακάρονα: Ξέρετε την ιστορία τους;​

Είναι τα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών των Χριστουγέννων. Και όλοι μας φανταζόμαστε ότι θα έχουν κάποια σχέση με την θρησκευτική μας παράδοση. Είναι όμως έτσι;

Τα μελομακάρονα…​

έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση όσο και αν το μυαλό πάει στο «ιταλικό» μακαρόνι. Στα λεξικά αναφέρεται ότι η λέξη «μακαρόνι» παράγεται από τη μεσαιωνική ελληνική λέξη «μακαρωνία» (επρόκειτο για νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά, όπου μακάριζαν το νεκρό).
Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «μακαρία», που δεν ήταν άλλο από την ψυχόπιτα, δηλαδή, ένα κομμάτι άρτου, στο σχήμα του σύγχρονου μελομακάρονου, το οποίο το προσέφεραν μετά την κηδεία.
Αργότερα, όταν η μακαρία περιλούστηκε με σιρόπι μελιού ονομάστηκε: μέλι+μακαρία = μελομακάρονο και καθιερώθηκε ως γλύκισμα του 12ημέρου, κυρίως από τους Μικρασιάτες Έλληνες και με το όνομα «φοινίκια».
Οι Λατίνοι και αργότερα οι Ιταλοί χρησιμοποιούσαν τη λέξη μακαρωνία ως maccarone που τελικά κατέληξε να σημαίνει το σπαγγέτι. Τέλος, από το μεσαίωνα και μετά στη Γαλλία και την Αγγλία, ένα είδος αμυγδαλωτού μπισκότου ονομάστηκε «macaroon» (το γνωστό σε όλους σήμερα «μακαρόν»).

Ο κουραμπιές ...​

είναι γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη.
Εκτός από τα Χριστούγεννα σε πολλές περιοχές της χώρας προσφέρεται στους προσκεκλημένους αμέσως μετά τη βάπτιση ενός παιδιού.
Ο κουραμπιές έλκει την καταγωγή του από την Περσία, όπου πρωτοεμφανίστηκε τον 7ο αιώνα, όταν η ζάχαρη διαδόθηκε στην περιοχή. Την πατρότητα του κουραμπιέ διεκδικεί και ο Λίβανος. Το γλύκισμα είναι διαδεδομένο στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες. Ένα είδος κουραμπιέ με την ονομασία Πολβορόν (Polvorón) είναι διαδεδομένο στις ισπανόφωνες χώρες και το νότιο Τέξας.
Η λέξη «κουραμπιές» προέρχεται από την αλβανική kurabie ή gurabie (τουρκικά kurabiye και αραβικά qurabiya). Στην καθομιλουμένη «κουραμπιέ» αποκαλούμε τον νωθρό, τον μαλθακό ή τον ανόητο άνθρωπο. Στη στρατιωτική αργκό, «κουραμπιές» είναι ο απόλεμος στρατιώτης, αυτό που δεν μετέχει σε επιχειρήσεις, αλλά είναι αποσπασμένος σε γραφείο.
Qurabiya στα Αζέρικα, Kurabiye, στα Τούρκικα και φυσικά Κουραμπιές στα ελληνικά, που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru = ξηρό, biye = μπισκότο. Όμως, η ονομασία μπισκότο καθιερώθηκε τον Mεσαίωνα, ετυμολογικά προερχόμενη από το λατινογενές bis-cuit, που σημαίνει ψημένο δύο φορές (στα αρχαία ελληνικά λεγόταν δί-πυρον), ως τεχνική ψησίματος για να μην «χαλάει» εύκολα ο άρτος, κυρίως των στρατιωτών και των ναυτικών.

 

[Slytherin]

Κουραμπιέδες και μελομακάρονα: Ξέρετε την ιστορία τους;​

Είναι τα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών των Χριστουγέννων. Και όλοι μας φανταζόμαστε ότι θα έχουν κάποια σχέση με την θρησκευτική μας παράδοση. Είναι όμως έτσι;

Τα μελομακάρονα…​

έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση όσο και αν το μυαλό πάει στο «ιταλικό» μακαρόνι. Στα λεξικά αναφέρεται ότι η λέξη «μακαρόνι» παράγεται από τη μεσαιωνική ελληνική λέξη «μακαρωνία» (επρόκειτο για νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά, όπου μακάριζαν το νεκρό).
Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «μακαρία», που δεν ήταν άλλο από την ψυχόπιτα, δηλαδή, ένα κομμάτι άρτου, στο σχήμα του σύγχρονου μελομακάρονου, το οποίο το προσέφεραν μετά την κηδεία.
Αργότερα, όταν η μακαρία περιλούστηκε με σιρόπι μελιού ονομάστηκε: μέλι+μακαρία = μελομακάρονο και καθιερώθηκε ως γλύκισμα του 12ημέρου, κυρίως από τους Μικρασιάτες Έλληνες και με το όνομα «φοινίκια».
Οι Λατίνοι και αργότερα οι Ιταλοί χρησιμοποιούσαν τη λέξη μακαρωνία ως maccarone που τελικά κατέληξε να σημαίνει το σπαγγέτι. Τέλος, από το μεσαίωνα και μετά στη Γαλλία και την Αγγλία, ένα είδος αμυγδαλωτού μπισκότου ονομάστηκε «macaroon» (το γνωστό σε όλους σήμερα «μακαρόν»).

Ο κουραμπιές ...​

είναι γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη.
Εκτός από τα Χριστούγεννα σε πολλές περιοχές της χώρας προσφέρεται στους προσκεκλημένους αμέσως μετά τη βάπτιση ενός παιδιού.
Ο κουραμπιές έλκει την καταγωγή του από την Περσία, όπου πρωτοεμφανίστηκε τον 7ο αιώνα, όταν η ζάχαρη διαδόθηκε στην περιοχή. Την πατρότητα του κουραμπιέ διεκδικεί και ο Λίβανος. Το γλύκισμα είναι διαδεδομένο στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες. Ένα είδος κουραμπιέ με την ονομασία Πολβορόν (Polvorón) είναι διαδεδομένο στις ισπανόφωνες χώρες και το νότιο Τέξας.
Η λέξη «κουραμπιές» προέρχεται από την αλβανική kurabie ή gurabie (τουρκικά kurabiye και αραβικά qurabiya). Στην καθομιλουμένη «κουραμπιέ» αποκαλούμε τον νωθρό, τον μαλθακό ή τον ανόητο άνθρωπο. Στη στρατιωτική αργκό, «κουραμπιές» είναι ο απόλεμος στρατιώτης, αυτό που δεν μετέχει σε επιχειρήσεις, αλλά είναι αποσπασμένος σε γραφείο.
Qurabiya στα Αζέρικα, Kurabiye, στα Τούρκικα και φυσικά Κουραμπιές στα ελληνικά, που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru = ξηρό, biye = μπισκότο. Όμως, η ονομασία μπισκότο καθιερώθηκε τον Mεσαίωνα, ετυμολογικά προερχόμενη από το λατινογενές bis-cuit, που σημαίνει ψημένο δύο φορές (στα αρχαία ελληνικά λεγόταν δί-πυρον), ως τεχνική ψησίματος για να μην «χαλάει» εύκολα ο άρτος, κυρίως των στρατιωτών και των ναυτικών.

View attachment 72395

Και τα δύο μου αρέσουν....θέλω να μάθω να τα μαγειρεύω κάποια στιγμή.